कसरी खट्टा क्यान्डी बनाइन्छ?

अमुथीको सबैभन्दा सामान्य प्रकारका
मुख निर्वाहको स्वादको साथ तपाईंको स्वाद रिसेप्टर्स संतृप्त रूपमा त्यहाँ एक ब्रह्माको ब्रह्मा छ, जबकि हामी मध्ये केहीले कडा कदराहरूलाई सच्याउन र पुनः प्राप्त गर्न चाहान्छ।
अशान्तै क्यान्डीका सब भन्दा लोकप्रिय प्रजातिहरू तीन फराकिलो श्रेणीमा झर्छन्:
-उर गम्मी क्यान्डी
- कठोर क्यान्डी
Jourouries जेल

कसरी खट्टा क्यान्डी बनाइन्छ?
अधिकांश भ्वाइस मन्डिजहरू ठीक तताउने र समयमा फल-आधारित संयोजनहरू चिसो द्वारा सिर्जना गरिएको हो। फल र सुगारको आणविक संरचना यी तताउने र चिलिंग प्रक्रियाबाट प्रभावित छ, परिणामस्वरूप इच्छित कठोरता वा नरमतामा। स्वाभाविक रूपमा, जिलेटिनले बारम्बार गमी र जेवलीहरू, खट्टा चिनीको साथ प्रयोग गरीन्छ, तिनीहरूलाई विशिष्ट च्युइको बनावट दिन।

त्यसो भए कसरी खट्टा स्वादको बारेमा?
धेरै प्रकारका कच्चा क्यान्डीले क्यान्डीको मुख्य शरीरमा स्वाभाविक रूपमा अडिग सामग्रीहरू समावेश गर्दछ। अरुहरू प्रायः मिठो हुन्छन् तर एसिड-इन्फ्युज गरिएको श्रृंग्यित चिनीको साथ रिसाए, "खट्टा चिनी" वा "अरोति एलिड," तिनीहरूलाई टर्ट स्वाद दिन।
जे होस्, सबै खट्टा क्यान्डीको कुञ्जी एक वा एक विशिष्ट जैविक एसिडहरूको संयोजन हो जुन टर्टर्टी बढाउँदछ। त्यस पछि त्यो पछि!

खट्टा स्वाद को स्रोत के हो?
अब हामीले जवाफ दिएका छौं "स्थिट क्यान्डी कसरी बनाईएको छ," के बनाइएको पत्ता लगाउनुहोस्। जहाँ सब भन्दा राम्रो क्यान्डीहरू स्वाभाविक रूपमा टर्टल फलहरू स्वादमा आधारित हुन्छन्, जस्तै कागती, चुम्बरी, स्ट्रबेरी, र प्रेम एक जैविक एसिडबाट। प्रत्येकको एक भिन्न स्वाद प्रोफाइल र टर्टिटी स्तर हुन्छ।

यी प्रत्येक स्कोर एसिडको बारेमा अधिक जान्नको लागि पढ्न जारी राख्नुहोस्।

Pitrict
सिट्रिक एसिड खट्टा क्यान्डीको सबैभन्दा सामान्य सामग्री मध्ये एक हो। नामले सुझाव दिए जस्तै यो तेलमा एसिड गोरुसमा लिभरहरू र अ the ्गुरहरू र अ the ्गुरहरू र केही तरकारीहरूमा सानो मात्रामा पाइन्छ।
सिट्रिक एसिड एक एन्टिओक्सिडल हो जुन उर्जा उत्पादन र मिर्गौला ढु stone ्गा रोकथाम पनि। यसले अतीतलाई पनि उत्पादन गर्दछ जुन अशान्तै क्यान्डी बनाउँदछ!

मालीको एसिड
वारहेड जस्तो क्यान्डिजहरूको चरम स्वाद यस जैविक, सुपर स्नेर एसिडको कारणले हो। यो Granny smith स्याउ, कोर्लाइट, चेरी, र टमाटर, साथै मानिसहरूमा।

Fumreic एसिड
स्याउ, सिमी, गाजर, र टमाटरले Fumaric एसिडको मात्रा ट्र्याक गर्दछ। यसको कम अपराधीको कारणले, यो एसिड सबैभन्दा बलियो र अत्यन्त भ्रष्टाचार भनिन्छ। कृपया, हो!

एसिड टर्टारिक
Tartaric एसिड, जुन अन्य आरोनिक जैविक एसिड भन्दा बढी क्रूरतापूर्ण छ, टर्टार र बेकिंग पाउडर को क्रीम गर्न पनि प्रयोग गरिन्छ। यो अ pes ्गुर र दाखमद्य, साथै केरा र तामान्दमा भेटिएको छ।

सबै सामान्य सामग्रीहरू सबैभन्दा खेर क्यान्डीमा
-सुर
खाल
-कर्न सिरप
-Glitib
-Pame तेल

अरको बेल्ट Gummy क्यान्डी स्वादिष्ट छ
त्यो टांगी क्यान्डीको पर्याप्त प्राप्त गर्न सक्दैन? त्यसकारण, प्रत्येक महिना, हामी हाम्रो क्यान्डी-व्याप्त ग्राहकहरूको मजा लिन एक विकृति योग्य खट्टा क्यान्डी सिर्जना गर्दछौं। हाम्रो सबैभन्दा पछिल्लो खट्टा क्यान्डी आईटम जाँच गर्नुहोस् र एक साथीको लागि अर्डर राख्नुहोस्, एक, एक वा आफैंमा!