Jamतरल कैंडी सम्बन्धित छ। यो एक प्रकारको मीठो खाना हो जुन चिनी, स्टार्च सिरप, संरक्षित फल सिरप वा विभिन्न चिनी अल्कोहलहरू र अन्य मिठाईहरू, फल एसिडहरू, र खाद्य पिग्मेन्टहरू, केही कार्यात्मक खाद्य additives थपिएको छ, र तरल वा अर्ध तरलमा प्रशोधन गरिन्छ। जुन सजावटी र रोचक छ।
तरल क्यान्डी, पारदर्शी क्यान्डी, पारदर्शी क्यान्डी, र अपारदर्शी क्यान्डी सहित धेरै प्रकारका तरल क्यान्डीहरू छन्; जेल प्रकार, ठोस, अर्ध-ठोस पेस्ट वा जेली; फोम प्रकार, स्प्रे प्रकार, mousse प्रकार, झटका फोम प्रकार, आदि; आकार अद्वितीय छ, र चिनीको शरीरको आकार सधैं परिवर्तन हुँदैछ, सामान्यतया खेलौना आकारको साथ, वा प्यारा कार्टुन छवि, एनिमेसन छवि आकारको साथ; यसलाई सजावटी उत्पादनहरूमा पनि बनाउन सकिन्छ, जस्तै साना ट्याडपोलहरू, माछा वा फूलहरू तरल चिनीमा निलम्बित पानीमा; यसले रंगीन ढाँचाहरू, सामान्यतया एनिमेसन, कार्टुन छवि, DIY पजल संस्करणको साथ तीन-आयामी प्याकेजिङ अपनाउछ।
एक शब्दमा, तरल क्यान्डी नवीन र रचनात्मक छ, र यो सबैभन्दा व्यक्तिगत क्यान्डी वर्ग हो; क्यान्डीको नयाँ वर्गको रूपमा, यसको अपेक्षाकृत फराकिलो बजार छ। उत्पादनहरूको क्रमिक स्तरवृद्धि संग, उत्पादन विकास को दृश्य विचारणीय हुनेछ।